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如何喝豆浆才最健康?


时间:2013-01-12    来源:菩提之夏    次关注    参与讨论

哪些人不宜喝豆浆

患有肾脏疾病及痛风的人,应该少喝豆浆,病情平缓期,可以每天摄入20克以内的黄豆;患有严重肾脏疾病的人不能喝豆浆;未成年的儿童要少量喝豆浆,以免诱发性早熟。

每天应喝多少豆浆

按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每人每天要吃30~50克大豆(干重)。如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释(豆子和水的比例:1:10),以免过于浓稠,增加肾脏负担。如果早上喝300多毫升豆浆,大致只相当于建议量的一半。可以吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品,保证钙的摄入。

榨豆浆豆子坚果用多少

有些家庭喜欢将其他豆类与黄豆同榨豆浆,这种混合豆浆可以经常喝,因为其他豆类(除了黑豆之外),如绿豆、红小豆等,油脂含量没有黄豆高,喝这种豆浆比较健康,但也要限量饮用。所有豆子的混合用量,也应按照每人50克豆子以内的标准。

此外,在制作豆浆的时候,一定要注意,以大豆(黄豆、黑豆或青豆)为主,少量配合(10~15克)其他高脂肪的果仁(花生、核桃、松子、杏仁、腰果等),就可以在获得多种原料营养成分的同时,控制豆浆的总脂肪量。

女人喝豆浆能延缓衰老

科学研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。豆浆含有丰富的植物雌激素,可调节女性内分泌系统的功能。常喝豆浆可减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,容光焕发。更年期女性喝豆浆可减轻更年期症状。每天喝300毫升鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

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网友讨论
。。。
风调雨顺,五谷丰登。海众安和,佛法常隆。国泰民安,世界和平。
sdfdf
* 匿名 评论 大同极乐寺
666
发图
戒行法师
不识庐山真面目,敬佩
自定法师说法声音洪亮,法理清楚,相貌庄严,赞叹德才兼备